![Mąka pszenna 00 Pizzeria 25kg Caputo](https://swiso.pl/60574-large_default/maka-pszenna-00-pizzeria-25kg-caputo.jpg)
- Obecnie brak na stanie
(0,87 zł 100g)
Brutto
Mąka z mocnym, elastycznym glutenem, idealna do ciast wymagających długiej fermentacji, w tym klasycznej neapolitańskiej pizzy. Daje bardzo miękką i aromatyczną skórkę o optymalnym nawilżeniu. Ciasto jest puszyste i lekkie. Wysokiej jakości białko i gluten dają spójne ciasto o długim okresie wzrostu. Bez dodatków i całkowicie naturalna.
Arkusz danych