![Barilla Collezione Makaron Orecchiette Pugliesi](https://swiso.pl/42465-large_default/barilla-collezione-makaron-orecchiette-pugliesi.jpg)
- Obecnie brak na stanie
(0,00 zł 100g)
Brutto
Makaron Barilla wyprodukowany jest z najlepszej jakości surowców, czyli pszenicy twardej (durum), bez której nie można stworzyć prawdziwego makaronu o cenionej powszechnie właściwości al dente. Makaron taki podczas gotowania nie skleja się, jest sprężysty i zachowuje swój kształt nawet, jeśli się gotuje go nieco za długo. Orecchiette wywodzą się z tradycji kulinarnej regionu Apulia. Do dzisiaj gospodynie robią go ręcznie za pomocą specjalnego noża i kciuka. Wklęsły kształt i żłobkowanie czyni go dobrym kompanem wielu sosów, ale szczególnie tych popularnych w regionie pochodzenia, czyli brokułowych, z anchois i chilli, rybnych i warzywnych.
Arkusz danych